Zimnica: Džem od šljiva

Sastojci:2 kg plavih šljiva, 80 dag šećera, prstohvat klinčića, 1 štapić cimeta

Iz šljiva izvadite koštice, pospite ih šećerom i dobro izmiješajte. Pustite smjesu da odstoji jedan sat.

Nakon toga, stavite smjesu da se kuha i stalno miješajte, dodajte klinčić i štapiće cimeta koje treba izvaditi kada je džem kuhan.

Kuhajte dok ne dobijete jednoličnu masu (oko dva sata) i ulijte u sterilizirane staklenke koje treba dobro zatvoriti.

Komentirati mogu samo registrirani korisnici!Registracija