Žitelji Rovinjskog Sela blagdan svog nebeskog zaštitnika svetog Antona Pustinjaka već 19 godina obilježavaju izložbom vina Rovinjštine.

Na ovoj najstarijoj smotri vinara Istre, koju tradicionalno organizira  Agrorovinj pod pokroviteljstvom Županije i Grada Rovinja, u subotu navečer okupio se rekordan broj vinara i ljubitelja dobre kapljice. Izloženo je 69 uzoraka vina, od čega 35 crnih i 34 bijela. Kako je naglasila dr. sci. Sanja Radeka iz porečkog Instituta za poljoprivredu i turizam, postignut je ogroman napredak u kvaliteti vina, što je potvrdio i veliki broj priznanja. Bijela vina dobila su 9 zlatnih i 8 srebrnih medalja, a najbolju rovinjsku malvaziju proizveo je Edo Babić.

U kategoriji crnih vina četiri su uzorka dobila zlatne medalje, a pobjednik je iskusni vinar Silvano Trošt.

Održana je i sedma smotra maslinara Rovinjštine koji su se natjecali sa 32 uzorka, a po ocjeni dr. Olivere Koprivnjak i njenih kolega iz Udruge senzornih analitičara maslinovog ulja, čak je 14 proglašeno zlatnim extra vergine uljima, a isto toliko srebrnim. Najvišu ocjenu dobilo je djevičansko ulje Emila Peteha.

Antonja je označila početak ovogodišnjih smotri vinara i maslinara Istre, a najbolji će sudjelovati na tradicionalnoj porečkoj Vinistri.
(F. Žeravica)

Da bi ostavili komentar morate se registrirati.
Ukoliko ste registrirani upišite svoje korisničko ime i lozinku.

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved