Treći Vikend svjetskih kuhinja u rovinjskom hotelu Adriatic bit će u znaku perzijske kuhinje koju će po svom izboru prezentirati šefica kuhinje Švicarka Priska Thuring (na slici). Tako će gastroljupci predstojećeg petka i subote, s početkom od 18 sati, moći uživati u raznim orijentalnim jelima na bazi mesa i ribe, uz dodatke luka, povrća i orašastih plodova. Na jelovniku će, između ostalih, biti junetina s rižom u lišću vinove loze, juneći gulaš s basmali rižom, ražnjići s janjetinom, povrćem i rižom, kao i pečena šafran riža s piletinom, sote od janjetine i patlidžana…do iranskih deserta s pistacijama, orasima i bademima.

Sljedeća dva vikenda bit će u znaku kineske i karipske kuhinje, a ova treća po redu kulinarska manifestacija završit će 10. travnja gastronomskom večerom pod nazivom Najbolje od svih kuhinja. (Franjo Žeravica)

Da bi ostavili komentar morate se registrirati.
Ukoliko ste registrirani upišite svoje korisničko ime i lozinku.

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved