Omiljena proljetna namirnica uspješno zablistala na Danima istarske šparuge
Dani istarske šparuge, koji su u sjeverozapadnoj Istri trajali od 24. ožujka do 15. svibnja uspješno su završeni. Omiljena proljetna namirnica našla se na posebnim menijima čak 32 konobe i restorana s područja Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle. Najveći dosad uključeni broj sudionika, jedan je od pokazatelja uspješnosti akcije koja je u svom sedmom izdanju zasigurno postala tradicionalna manifestacija SZ Istre, prihvaćena kako od strane domaćih, tako i inozemnih gostiju.
Novigrad u znaku tradicionalnog Sardelafesta u sklopu GnamGnam Festa
Turistička zajednica Grada Novigrada priprema u petak, 17. svibnja s početkom u 18 sati, na Velikom trgu u Novigradu, tradicionalni Sardelafest, prvu u nizu manifestacija ovogodišnjeg GnamGnam Festa (obzirom da se zbog lošeg vremena u travnju planirana Šparugada morala čak dvaput odgoditi).
Mirisi i okusi Istre u porečkoj vinoteci Istriano
Aleksandar Velenik iz Poreča otvorio je prošle godine vinoteku “Istriano” na prekrasnoj lokaciji u centru Poreča gdje uz kvalitetno vino te domaće istarske proizvode posjetitelj može uživati u pogledu na more, stari grad te na park Olge Ban koji je ispunjen prirodnim ljepotama.
Cattunar: Problem oko zaštite Terana je veliki propust Vlade, istarski vinari sami kreću u obranu
Franco Cattunar, jedan je od najpoznatijih i najnagrađivanijih hrvatskih vinara govori o nesposobnosti hrvatskih vlada da zaštite poznate hrvatske i istarske brendove, poput vina Teran, zbog čega su se istarski vinari prisiljeni sami organizirati i zaštititi.
Nonina kanavaca
Torta Emmina poslastica
Vodnjan: Održane 20. Smotra vina južne Istre i 19. Smotra ekstra djevičanskih maslinovih ulja
Proljetna pita od šparoga i ricotte
Ususret Uskrsu – Pinca po domaći
Počeli sedmi Dani istarske šparuge u sjeverozapadnoj Istri
Otkrijte najčuvaniju tajnu JNA!
Šparoga od A do Ž: Hrana, lijek i afrodizijak
Kako su jeli naši stari ili recepti tradicije koje nikad nismo napustili
‘Mirisi i okusi Istre’ ove subote na pulskoj tržnici
Pesto od špinata
Vekisi sa crnim smokvama
Maneštra od leće kako su ‘delali naši stari’
‘Dane meda’ ovog vikenda u Pazinu otvara predsjednik Ivo Josipović
Održano prvo izdanje Choco & Wine Festa – Festivala čokolade i vina u Brtonigli
Za Valentinovo se osladite ‘Crvenim baršunom’
Ne znate kako spojiti vino i čokoladu? Posjetite Choco & Wine fest u Brtonigli
Fritule naših noni
